YKZ-100AD/YZD-100AD/YKG-100AD Elektrogas Dieselöl 380V/220V 32 Schubladen Bäckerei Drehöfen mit Tra

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December 11, 2024
Category Connection: Bäckereiausrüstung
YKZ-100AD/YZD-100AD/YKG-100AD Elektrogas Dieselöl 380V/220V 32 Schalen Bäckerei rotierender Ofen mit Schalen und Wagen
Brief: Entdecken Sie den YKZ-100AD/YZD-100AD/YKG-100AD Elektrogas Dieselöl 380V/220V 32 Trays Bäckerei Rotationsofen mit Trays und Trolley.Dieser vielseitige Ofen verfügt über ein motorbetriebenes Tray-Rack zur gleichmäßigen HeizungPerfekt für Bäckereien, Lebensmittelverarbeitungsbetriebe und mehr.es sorgt für eine hochwertige Backung mit Dampfbefeuchtung und starker Heißluftkonvektion.
Related Product Features:
  • Ein mit Motor angetriebenes, mehrschichtiges Tray-Rack für 32 Backplatten sorgt für einheitliche Heizung.
  • Elektrische Heizrohre aus Edelstahl sorgen für Energieeffizienz und eine lange Lebensdauer.
  • Die hohe Dichte der Wärmedämmungsschicht verringert den Wärmeverlust und verbessert die Sicherheit.
  • Fortgeschrittenes Steuerungssystem mit präzisen Einstellungen für Temperatur, Zeit und Rotationsgeschwindigkeit.
  • Mehrere Heizoptionen, einschließlich Gas, Strom oder Öl, für flexible Nutzung.
  • Die Dampfbefeuchtigungsfunktion verbessert die Brotqualität durch besseren Geschmack und Glanz.
  • Durch die starke Konvektion der heißen Luft wird eine gleichmäßige Erwärmung und eine bessere Färbung gewährleistet.
  • Intelligenter Touchscreen und digitale Instrumentensteuerung für eine einfache Bedienung.
FAQs:
  • Welche Sorten von Backwaren kann dieser Ofen verarbeiten?
    Dieser Ofen ist vielseitig einsetzbar und kann verschiedene Brote backen, wie z. B. Brot, Baguettes und Hamburgerbrötchen, sowie Kuchen, Mondkuchen, Kekse und Snacks.
  • Welche Heizoptionen sind für diesen Ofen verfügbar?
    Der Ofen bietet mehrere Heizverfahren, darunter Gas und Strom oder Öl und Strom, so dass die Benutzer je nach Energieversorgung und -bedarf wählen können.
  • Wie profitiert das Backen von der Dampfbefeuchtungsfunktion?
    Die Dampfbefeuchtigung verbessert die Qualität der Backwaren, indem sie den Geschmack verbessert und der Oberfläche ein glänzenderes Aussehen verleiht, ideal für die Herstellung von qualitativ hochwertigem Brot.