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OFE-321L Hochleistungs-Frittiergerät mit großer Kapazität und einfacher Bedienung für Pommes Frites mit Ölfilterung
 
OFE-321L Frittiergerät hat folgende Eigenschaften:
**In Bezug auf das Steuerungssystem:**
- **Computergesteuertes Bedienfeld:** Ausgestattet mit einem Computerbedienfeld ist die Bedienung intuitiv und bequem. Es ist einfach, loszulegen und relevante Kochparameter einzustellen. Für Bediener kann es schnell und präzise bedient werden, was die Arbeitseffizienz verbessert.
- **Speicherfunktion:** Das Bedienfeld verfügt über eine Speicherfunktion und kann frühere Betriebseinstellungen aufzeichnen. Es ist bequem, diese beim nächsten Gebrauch direkt abzurufen, wodurch der Aufwand für wiederholte Einstellungen reduziert wird. Es eignet sich besonders für Szenarien, in denen gleiche oder ähnliche Lebensmittel häufig frittiert werden müssen.
**In Bezug auf die Heizleistung:**
- **Effizientes Heizelement:** Verwendung von effizienten Heizrohren wie Edelstahl-Heizelementen mit hoher Leistung und schneller Aufheizgeschwindigkeit. Es kann schnell die eingestellte Temperatur erreichen und die Wartezeit verkürzen. Lebensmittel wie Pommes Frites können schnell frittiert werden, wodurch die Frittiereffizienz der Lebensmittel gewährleistet und der Bedarf an effizienter Produktion an gewerblichen Standorten gedeckt wird.
- **Präziser Temperaturbereich:** Der Temperaturbereich liegt zwischen 20 - 200℃. Die Temperatur kann präzise an die Frittieranforderungen verschiedener Zutaten angepasst werden, um sicherzustellen, dass die frittierten Lebensmittel wie Pommes Frites knusprig im Geschmack und goldfarben sind. Gleichzeitig kann es auch die Frittiertemperaturanforderungen vieler anderer Lebensmittel erfüllen.
**In Bezug auf die Kapazitätsauslegung:**
- **Große Ölzylinder-Ausführung:** Mit einem Ölzylinder mit großem Fassungsvermögen von 25 Litern kann es problemlos den Bedarf an großem Personenaufkommen decken. Es kann mehr Pommes Frites oder andere Lebensmittel auf einmal frittieren, wodurch die Häufigkeit des Hinzufügens von Materialien reduziert und die Kontinuität der Frittierarbeiten gewährleistet wird.
- **Doppelkorb-Konfiguration (einige Modelle):** Einige OFE-321L Frittiergeräte können mit zwei Frittierkörben ausgestattet sein. Diese Ausführung kann das gleichzeitige Frittieren oder das separate Frittieren verschiedener Zutaten realisieren, wodurch die Flexibilität und Arbeitseffizienz der Verwendung des Frittiergeräts verbessert wird. Zum Beispiel können Pommes Frites auf der einen Seite und Chicken Nuggets auf der anderen Seite frittiert werden.
**In Bezug auf das Ölbehandlungssystem:**
- **Integriertes Ölfiltersystem:** Ausgestattet mit einem Ölfiltersystem, das Ölreste automatisch filtern kann, das Kochöl sauber hält, die Ölqualität und die Lebensdauer des Öls verbessert, die Ölkosten senkt und gleichzeitig auch dem besseren Geschmack von frittierten Lebensmitteln zugute kommt.
- **Ausgestattet mit einer Ölpumpe:** Mit einer Ölpumpe unterstützt es die Zirkulation und den Fluss des Öls, so dass das Öl während des Frittiervorgangs gleichmäßiger mit dem Lebensmittel in Kontakt kommen kann, wodurch ein gleichmäßiger Frittiereffekt der Lebensmittel gewährleistet wird.
**In Bezug auf das Gehäusematerial und die Struktur:**
- **Komplett aus 304 Edelstahl:** Das Gehäuse besteht vollständig aus 304 Edelstahl, der eine gute Korrosionsbeständigkeit und Verschleißfestigkeit aufweist. Es ist robust und langlebig, leicht zu reinigen und zu warten und kann lange Zeit ein sauberes und hygienisches Aussehen bewahren, wodurch die Hygiene standards und Anforderungen an Lebensmittelverarbeitungsgeräte erfüllt werden.
- **Abschließbare Hochleistungsrollen:** Ausgestattet mit vier Hochleistungsrollen und mit Verriegelungsfunktion. Es ist bequem, das Frittiergerät zu bewegen und zu fixieren. Wenn die Position des Frittiergeräts angepasst werden muss, kann es leicht geschoben werden. Während der Arbeit können die Rollen verriegelt werden, um die Stabilität und Sicherheit des Frittiergeräts zu gewährleisten.

Parameter :